Remédios Naturais Com Cenoura
Têm
uma haste pilosa, folhas alongadas e flores brancas. De toda a planta, a sua
raiz é a mais utilizada e apreciada.
A
cenoura é muito rica em vitaminas A (vitamina do crescimento), B e C e em
provitamina A (caroteno).
Contêm,
também, de 3 a 7% de açúcares diretamente assimiláveis (levulose e dextrose),
abundante em sais minerais e oligoelementos, ferro, fósforo, cálcio, sódio,
potássio, magnésio e uma essência que é o cartona.
Propriedades
Curativas
Útil em doenças respiratórias, tais como asma e bronquite, e também aumenta a capacidade visual.
Útil em doenças respiratórias, tais como asma e bronquite, e também aumenta a capacidade visual.
A
cenoura também aumenta o número de células vermelhas do sangue e o índice de
hemoglobina e exerce uma ação estimulante sobre as funções do fígado, de onde
vem a sua fama de embelezadora da pele (rugas) e defensora da saúde.
Também
é eficaz em casos de problemas na infância, como diarréia, inapetência e
intestinos delicados.
Na
forma externa, a cenoura pode ser aplicada sobre furúnculos, feridas, úlceras,
queimaduras e herpes para a sua cura rápida.
Remédios
Populares com Cenouras
Remédio para a visão com cenouras: tome meio copo de suco de cenoura. Para isso, lave e descasque duas cenouras de tamanho regular e liquefaça com um copo de água. A fim de conseguir uma maior eficiência, sugerimos tomá-lo pela manhã.
Remédio para a visão com cenouras: tome meio copo de suco de cenoura. Para isso, lave e descasque duas cenouras de tamanho regular e liquefaça com um copo de água. A fim de conseguir uma maior eficiência, sugerimos tomá-lo pela manhã.
Remédio
para combater a bronquite ou tosse com cenouras: prepare um cozimento de 200
gr. da polpa da raiz da cenoura em meio litro de água, até que a água se torne
viscosa, e tome com leite e mel ou açúcar.
Remédio
para diarréia infantil com cenouras: prepare uma sopa com meio quilo de
cenouras cuidadosamente raspadas e cortadas em pedaços. Ferva em um litro de
água até que estejam bem cozidas e passe através de uma prensa de legumes.
Adicione a água fervida até obter um litro de sopa, e tempere com uma colher de
chá de sal marinho. Esta sopa deve ser conservada em local fresco e deve ser
consumida em 24 horas; devendo o seu consumo ser continuado durante dois ou
três dias. A parte muito líquida da sopa pode ser administrada em uma garrafa e
o restante através da colher. Retorne progressivamente a dieta láctea, em cinco
ou seis dias, diminuindo a quantidade de cenouras de 500 a 100 gr. por litro de
água.
Remédio
para inapetência com cenouras: prepare infusões de sementes de cenoura em doses
de uma colher de chá por xícara de água fervente.
Remédio
para furúnculos, queimaduras e herpes com cenouras: aplique cataplasmas de
folhas frescas trinchadas ou de cenouras cruas raladas.
Remédio
contra as rugas com cenouras: tome, em dias alternados, o suco de cenoura para
conseguir flexibilidade para a epiderme do rosto e do pescoço, e combater a
formação de rugas.
Precauções
Pessoas com diabetes não devem consumi-la, já que contém uma grande quantidade de açúcar
Pessoas com diabetes não devem consumi-la, já que contém uma grande quantidade de açúcar
Receitas
para uma alimentação saudável com cenoura
Cenouras
assadas com alecrim:
Esta receita requer um pouco de azeite de oliva, com o qual se tempera durante alguns minutos 2 cebolas cortadas.
Então você deve adicionar 4 cenouras grandes picadas, 1 colher de sopa de sementes de gergelim, 1 raminho de alecrim e duas folhas de louro.
Em seguida, deve-se cozinhar por mais alguns minutos, mas mexendo continuamente.
Abaixe o fogo, salgue e deixe cozinhar durante 15 minutos. Retire do fogo e decore com salsa picada.
Esta receita requer um pouco de azeite de oliva, com o qual se tempera durante alguns minutos 2 cebolas cortadas.
Então você deve adicionar 4 cenouras grandes picadas, 1 colher de sopa de sementes de gergelim, 1 raminho de alecrim e duas folhas de louro.
Em seguida, deve-se cozinhar por mais alguns minutos, mas mexendo continuamente.
Abaixe o fogo, salgue e deixe cozinhar durante 15 minutos. Retire do fogo e decore com salsa picada.
Cenouras
com cominho:
Nessa receita deve-se cortar 1 kg de cenouras em rodela de ½ cm de largura e colocá-las dispostas em uma panela, que é coberta com água.
Ferva até ficar al dente.
Em seguida, corte e armazene o líquido do cozimento para ser usado mais tarde. Em uma panela cozinhe a fogo baixo por 10 minutos 2 dentes de alho picados, ½ colher de chá de tomilho seco, ½ colher de chá de canela em pó, ½ colher de chá de sementes de cominho e 5 colheres de sopa de azeite de oliva.
Em seguida, você deve adicionar o líquido de cozimento das cenouras e uma folha de louro.
Deixe ferver por 15 minutos até que o molho esteja espesso.
Em seguida, adicione as cenouras e misture com o molho. Retire a folha de louro e despeje as cenouras em um prato quente.
Nessa receita deve-se cortar 1 kg de cenouras em rodela de ½ cm de largura e colocá-las dispostas em uma panela, que é coberta com água.
Ferva até ficar al dente.
Em seguida, corte e armazene o líquido do cozimento para ser usado mais tarde. Em uma panela cozinhe a fogo baixo por 10 minutos 2 dentes de alho picados, ½ colher de chá de tomilho seco, ½ colher de chá de canela em pó, ½ colher de chá de sementes de cominho e 5 colheres de sopa de azeite de oliva.
Em seguida, você deve adicionar o líquido de cozimento das cenouras e uma folha de louro.
Deixe ferver por 15 minutos até que o molho esteja espesso.
Em seguida, adicione as cenouras e misture com o molho. Retire a folha de louro e despeje as cenouras em um prato quente.
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